Primer aturem el servici
$ sudo /etc/init.d/squid3 stopEsborrem el directori amb els arxius de la cache
$ sudo rm -Rf /var/spool/squid3/*Els tornem a crear
$ sudo squid3 -zIniciem el servici
$ sudo /etc/init.d/squid3 start

Ok.
Molt pràctic, esborres i tornes a crear.
Simple i efectiu.